Lorsque j'étais enfant (eh oui je suis adulte !! j'aurais pu dire : de mon temps, mais là on me croirait très vieille !!! lol)

Donc dans mon enfance on fetait "Saint-Nicolas" le 6 décembre. Oui je suis originaire de Lorraine.

Saint-Nicolas

 

J'ai emmigré vers le Nord, et là on fête "Saint-Martin" le 10 novembre.

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Les cortèges de chars ont disparu au profit du défilé dans les rues (dans chaque ville et village du nord)

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Et il y a la lanterne. Car la légende veut que les enfants cherchent l'âne de Saint-Martin d'où le défilé dans les rues. Son âne avait profité de son inattention pour s'enfuir dans les dunes, alors tous les habitants du dunkerquois et notamment les enfants partirent à sa recherche avec une lanterne (ladite lanterne à l'époque était une bettrave creusée). Pour les remercier de l'avoir retrouvé il changea dit-on ses crottins en "follaerts" sorte de petites brioches.

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 Et donc il est courant aujourd'hui de trouver dans les communes un concours de bettraves ou de lanternes. Voici donc la réalisation de ma petite cette année.

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C'est "CRUNCHY", son cochon d'inde

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